Розпушувач для тіста Fruity Yummy 100 г

Розпушувач для тіста на основі винного камню та соди дозволяє створити пористу структуру тіста і збільшити його в об’ємі під час випічки.

Переваги продукту:
Не потребує попереднього змішування з оцтом чи лимонним соком.
Не має в своєму складі вуглекислого амонію.

Рекомендації щодо застосування. Використовувати 20г розпушувача на 500г борошна. Пропорцію варто регулювати в залежності від вмісту здоби в рецептурі.

Для вдалого результату випічки слід враховувати наступну послідовність:
Заздалегідь розігріти духову шафу;
Виміряти необхідну кількість розпушувача і одразу щільно закрити пакет, уникаючи висихання продукту;
Змішати розпушувач із сухими інгредієнтами (борошно, крохмаль) перед тим, як суха частина інгредієнтів буде введена у рідкі інгредієнти;
Після змішування інгредієнтів рекомендується одразу (!) ставити випікати в розігріту духову шафу.

Протипоказання. алергія на складові розпушувача.

Склад: винний камінь (37%), сода (22%), тапіоковий крохмаль (18%), картопляний крохмаль, ксантанова камідь.

Маса нетто: 100+/-5 грама.

Енергетична цiннiсть в 100 г продукту: 225 кКал.

Харчова цінність в 100 г продукту: бiлки - 1,5 г, жири - 0 г, вуглеводи - 54,6 г.

Термін придатності: 12 місяців.

Після відкриття упаковки не залишати пакет відкритим, щоб уникнути взаємодію розпушувача з киснем і втрату його властивостей для тіста.

Зберігати при кімнатній температурі не вище 25 градусів С і відносній вологості 80% без потрапляння прямих сонячних променів.